Кофе, который жарят при тебе
Мы — городская кофейня-обжарщик. Каждый бленд собран под конкретный вкус, а не «универсальный». Зерно не старше 10 дней от прожарки. Без снобизма, но по-честному про кофе.
Почему сюда возвращаются
Четыре вещи, которые отличают нас от кофейни на автопилоте.
Своя обжарка
Зерно не старше 10 дней от прожарки — жарим прямо здесь.
Не понравился вкус?
Заменим напиток бесплатно, без вопросов и обид.
Альтернатива каждый день
V60 и аэропресс в меню — не только эспрессо.
Свою кружку — поощряем
Кофе с собой в свою кружку — минус 30 ₽.
Что берут чаще всего
Эспрессо
Плотный шот на бленде дня. Основа всего.
Капучино
Классика: эспрессо и бархатное молоко в балансе.
Флэт уайт
Двойной шот, меньше пены, больше вкуса кофе.
Раф на кокосовом молоке
Нежный раф на кокосе — сладко, но не приторно.
Зелёное зерно превращается в характер
Игорь отбирает лоты зелёного зерна, Артём выстраивает профиль обжарки под каждый вкус. Ты видишь процесс своими глазами — ростер стоит прямо в зале.
- Профиль под вкус, а не «поджарить всё одинаково»
- Дата прожарки на каждой пачке
- Обжарка каждые 2–3 дня — всегда свежее
Слова гостей
«Раф на кокосе теперь мой ритуал, беру каждое утро по пути на работу.»
«Взял зерно домой, наконец-то дома кофе как в кофейне.»
«Не понравился фильтр — заменили без вопросов, редкий сервис.»
Свежее зерно приезжает к тебе домой
Выбираешь профиль вкуса — мы жарим под заказ и присылаем свежую обжарку каждый месяц. Дома кофе как в кофейне.